Дымогенератор для копчения КТ-4023 предназначен для окуривания продуктов холодным дымом и получения вкуса и аромата копченых на костре продуктов. Вы можете взять прибор с собой куда угодно и за считанные минуты придать блюду или напитку вкус «дымка».
Окуривать продукты можно множеством способов, как напрямую, на открытом блюде, так и в закрытой посуде. Окурить блюдо можно в тарелке, кастрюле, пакете, стакане, под крышкой клош и даже в блендере при приготовлении коктейлей.
В отсек для щепы засыпаются специально подготовленные просушенные древесные опилки и поджигаются до состояния тления. При тлении щепы выделяется мало тепла, поэтому на выходе коптильной трубки получается холодный дым с приятным ароматом костра.
Наденьте коптильную трубку, вставьте батарейки в дымогенератор, загрузите щепу, подожгите и включите прибор, следуя инструкции. После этого можно начинать окуривание продукта до сгорания щепы или на свой вкус.
Дымогенератор устойчиво стоит на столе, а эластичная коптильная трубка длиной 25 см позволяет окуривать продукты в любой посуде. Камера сгорания выполнена из алюминия, эластичная коптильная трубка — из силикона.
Питание осуществляется от 2 батареек типа АА х 1,5 В (в комплект не входят). Вы можете брать прибор с собой на дачу, в поход, в гости и в любое место, где вы хотите получить продукты с ароматом и вкусом копчения на костре.
Камера сгорания и отсек для щепы съемные, что позволяет легко очищать устройство от нагара и осевшей смолы.
Основные |
Тип | дымогенератор |
Размеры и вес |
Длина | 31 см (высота) |
Ширина | 5.6 см |
Глубина | 12.2 см |
Вес | 0.27 кг |